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恭喜明華國中林峻陞同學,
作品獲台灣時報選用刊登。
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沖繩的年輪麵包 
暑假時,我和家人去了沖繩。在一條街上,有形形色色的店家,賣衣服的,賣紀念品的,賣食物的……

逛街途中,我在一家麵包店前停了下來,玻璃的另一邊,麵包師傅正將烤好的年輪麵包從烘焙機裡取出,接著,又將新的一條年輪麵包放進機器裡,用小刷子沾了些奶油,輕輕地塗在麵包上。

不久後,機器裡的年輪麵包轉了半圈,取而代之的是烤好的年輪。喔!我終於看懂了,原來機器的設計是將麵包分成兩邊,一邊塗奶油時,另一邊開始加熱;當前面塗好時,後面也差不多烤好了,呈現了飽滿的金黃色澤。只要一直重複這個動作,烘焙所需的時間更短,人力也不需要消耗很多,真不是蓋的!

我們走進店裡,看著工作人員將年輪麵包切片,接著用塑膠袋裝了起來,放到架子上。媽媽買了兩包嘗鮮,剛出爐的年輪好好吃喔!我們愉悅地走出麵包店,繼續接下來的行程。

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