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家有米其林主廚 博愛國小五年級 柯承佑
 
媽媽的廚藝很好,她常常會在廚房裡大顯身手,做出一道道美味的食物。
只要接近晚餐時間,就會有一股香氣從廚房飄來,不多想也知道媽媽這個時候正在作菜。我想要學煮幾道料理,所以經常去廚房看著媽媽在鍋子裡自在揮灑,變出一道道美味佳餚。當媽媽在煮蕃茄炒蛋時,我看到她用菜刀俐落的把一顆顆蕃茄切塊,速度快到我都有一點點看不太清楚是如何下刀。接著媽媽拿出了雞蛋「克克克」一敲,蛋殼裂掉了,蛋白與蛋黃溜了下來,鍋子彷彿睡醒了一樣的動了起來。
很快的,媽媽做完了一道菜,她又開始做了另一道菜,中間幾乎都沒有休息。我看到她拿著鍋鏟,在鍋子裡揮來揮去。偶而還會看到媽媽拿起鍋子一甩,華麗的將食材翻面,這種時候,我經常不自禁的興奮的叫了出來。除了鍋鏟之外,她還會右手輪翻著一瓶瓶調味料,依序往鍋裡倒,這些都是媽媽快炒時的精彩畫面。
看到媽媽煮飯時的架勢,我直的很想學。在我心目中的媽媽是最厲害的米其林廚師。
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