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恭喜文府國小周旻慧同學,
作品獲台灣時報選用刊登。
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初訪美濃 

二月時,我們班要到美濃進行校外教學。以前都沒去過美濃,讓我對這個地方非常好奇。

我們坐在遊覽車裡,都在聊一些有關美濃的事情,其中有一個同學的媽媽就是客家人,她也教了大家幾句客家話,「大拇指唸作ㄉㄨㄚˇㄇㄨˇㄍㄧˋ。」到達目的地後,我們首先拜訪的是粄條的製造工廠,讓我們了解粄條的製作過程:要先洗米,再磨成漿,放進機器經過冷卻後,就是粄條了。老師開放幾分鐘的時間讓我們自由活動,因美濃的道路很少有車子,所以我們才能放心的玩。

接下來,每個人都做一份粄條壽司要帶回去給家人吃,要準備小黃瓜、胡蘿蔔、美乃滋和肉鬆。做完粄條壽司,吃飯的時間就到了。

到了下午,我們準備回家前,還參觀了一下客家夥房,裡面有居住和祭祀的地方,讓我對美濃有非常深刻的印象。

初訪美濃,讓我對它有了了解,學到很多有關客家人的生活和知識,讓我滿載而歸。

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