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恭喜四維國小三年級范兆鈞,
作品榮獲台灣時報選用刊登。
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難忘的鹽酥雞
昨天,姊姊去上畫畫課,我和媽媽必須去接她,真麻煩。不過也因為這樣,我們才發現一家鹽酥雞店。
那是一家路邊小販,一打開車窗,撲鼻的香氣便往車內飄進來,令人垂涎三尺。我們實在忍不住了,碰!媽媽拎著錢包下車。「老闆!三片黑輪、十五片雞皮、三根香腸和雞翅五支。」接著,我們等了三十分鐘,一邊玩撲克牌,一邊嘮叨:「慢死了!好了沒啊?老闆真是的……」
終於回到家,我的口水已經流了滿地,尤其是媽媽製作的「終極擺盤」,表面綠綠的雞翅圍成一圈,暗黃色的黑輪變成一張大嘴巴,由偏咖啡色的香腸當鬍子,上面再鋪上雞皮當作骨碌碌的大眼,色香味俱全的消夜讓我胃口大開。
啊!雞翅加了一堆胡椒鹽的結果很不一樣,Q彈鮮嫩的雞翅辣辣鹹鹹的,錢果然沒白花。而且香腸比超商的好吃一億倍,外皮脆脆的,內餡軟軟的,還帶有淡淡的番茄醬香,真美味!
這頓消夜,我們吃到連一個渣渣都不剩,甜美的味道在我的嘴裡一直存在著呢!
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